Get in touch
Vis verkopen via Twitter image

Vis verkopen via Twitter

Ik schreef al eerder over het vermogen van de culinaire wereld om creatief om te gaan met social media. Ook nu stuitte ik weer op een slim gebruik van Twitter. Deze keer geen bekende chef, maar vertegenwoordiger Carl Galvan van Supreme Lobster & Seafood. Op het tijdstip dat menig Amerikaan aan z’n dagelijkse bakkie leut zit, heeft Carl er al 3 uur Twitteren op zitten. Via Twitter deelt hij namelijk de vangst van de dag.

Chicago Fish Dude
Chefs die het account van Carl, de Chicago Fish Dude, volgen kunnen direct een bestelling doorgeven bij hem. “De kracht zit in de snelheid. Chefs kunnen in realtime de kwaliteit van onze producten beoordelen. Bevalt het, dan is de bestelling een fluitje van een cent,” zegt Carl. Het resultaat maar er naar eigen zeggen zijn, namelijk een winstverdubbeling. Laat je in dit filmpje door Carl rondleiden in een echte walk-in fridge. Vol met vis, dat dan wel.

Jody Koehler 2 oktober 2009

More articles like this

Hoe merken op kleine schaal de grootste fans kunnen bouwen image

Hoe merken op kleine schaal de grootste fans kunnen bouwen

De band die voetbalclubs en hun supporters onderling hebben en onderhouden, is iets waar menig merk jaloers op zal zijn. Zij kunnen alleen maar dromen van fans zoals voetbalclubs die hebben. Maar waar grote, mondiale merken vaak denken dat ze daarvoor een miljoenenbudget nodig hebben, geloof ik dat je ook een voorsprong kunt creëren door op kleinere schaal aanwezig te zijn. Mits je als merk durft te kiezen.

‘Je bouwt geen community om het merk, maar om wat mensen met elkaar willen beleven’ image

‘Je bouwt geen community om het merk, maar om wat mensen met elkaar willen beleven’

Steeds meer merken dromen ervan: een trouwe community van fans die elkaar opzoeken, samen dingen doen en zich verbonden voelen met het merk. Maar werkt dat eigenlijk wel? En zo ja, voor wie dan? Jos kijkt er met een nuchtere maar scherpe blik naar. ‘Niet elk merk hoeft dit te doen. Maar als je het doet, moet je het goed doen.’

‘Waarom marketing (ook) mensenwerk blijft’ image

‘Waarom marketing (ook) mensenwerk blijft’

Afgelopen week sprak ik Wing Cheung. Die naam zegt je misschien niets, maar hij schreef een boek dat je als business-to-business marketeer even moet checken: Word B2B meesterverleider. Niet omdat hij nou de hele marketingwereld omverblaast met nieuwe theorieën, maar omdat hij iets doet wat we in deze AI-gekte bijna vergeten: hij gelooft in mensen.

See all articles

Where next for your brand?

Get in touch