Pas op: ontploffingsgevaar plofkip op Facebook AH

Deze week is het internationale dierenwelzijn week. Jamie Oliver wordt aangeklaagd vanwege de ‘Pink Slime’. Een student vond eerder deze week nog een knapperig stukje kippenorgaan in een nugget van KFC, vandaag is er een tsunami aan anti-plofkippen-posts op de Facebookpagina van Neerlands meest populaire supermarktketen Albert Heijn. In de volksmond beter bekend als AH. De keten heeft namelijk nog steeds plofkippen in het assortiment en daar is Stichting Wakker Dier niet blij mee.

Social plofkippenprotest
Na verschillende pleidooien en debatten, bleken ze het tijd te vinden voor een wat assertievere aanpak. Vandaag stonden in verschillende landelijke dagbladen advertenties waarin Stichting Wakker Dier de AH klant rechtstreeks alert maakt op de plofkip in het assortiment van de supermarktketen. Voor online maakten ze een afbeelding om te delen via social wat massaal op de FB-pagina van AH is geplaatst. Ondersteund met choquerende beelden van geslachte koeien. Ook maakte de stichting en video waarin overigens niet alleen AH, maar ook Jumbo wordt genoemd. Op de Jumbo Facebook-pagina is het echter opvallend rustig wat ook maar weer aangeeft hoe ‘makkelijk’ een hype gemaakt kan worden. Het Productschap Pluimvee en Eieren is hier natuurlijk ook niet blij mee en geeft aan dat een groot deel van de plofkip al verbannen is. De reactie van AH op FB: niets… Op twitter geven ze aan dat er ook alternatieven zijn voor de plofkip.

Pink Slime
Dierenwelzijn is natuurlijk een gevoelig thema. Jamie Oliver nagelde de makers van ‘Pink Slime’ a.k.a. Beef Products aan de schandpaal. Waarom? Zij bewerkten slachtafval, geschikt voor hondenvoer, zodat ook wij mensen het kunnen eten. Niet alleen de makers, Beef Products, ook afnemers als McDonalds en supermarktketens stopten de verkoop van ‘Pink Slime’ omdat zij ook afgefakkeld werden. Een oud-werknemer klaagt de tv-kok nu aan vanwege het geleden verlies.

KFC’s knapperige orgaannugget
Wat wil je niet in je eten vinden? Iets dat er duidelijk niet in thuishoort zoals een knapperig stukje orgaan in een KFC kipnugget dat lijkt op hersenen, maar een nier bleek te zijn. Dit overkwam de Amerikaanse student Ibrahim Langoo bij een bezoekje aan de fastfoodketen. In de keten was niemand die hem te woord kon staan omdat het te druk was dus wendde hij zich tot het web en werd gehoord door de Sun. De reactie van KFC:

“Although we haven’t received the product, it appears from a photograph that unfortunately on this occasion a kidney, and not a brain as claimed, was not removed in the preparation process. “We’re very sorry about Mr Langoo’s experience and while there was no health risk, we agree it was unsightly.”

Goedkoop duurkoop
We willen allemaal goedkoop kunnen eten en eigenlijk willen we ons helemaal niet bezighouden met wat er vooraf gebeurt met datgene wat op ons bord ligt. Of het nu gaat om de liters bestrijdingsmiddelen die over onze groenten gaan of het schandalige proces waarin levende dieren verwerkt worden tot een smakelijk stukje vlees. Worden we ermee geconfronteerd, dan kun je ook je ogen niet meer sluiten dus kom je in actie.

De response
Op social ligt de macht natuurlijk bij consumenten. Hoe ga je hiermee om? Daar zijn natuurlijk al ontelbare handboeken over geschreven, maar in de praktijk valt dat toch niet echt mee. Iedereen kan beoordelen dat de reactie van KFC nou niet echt handig was. Het is niet erg aangenaam om te zien, maar niet schadelijk? Hoe bedenk je het..? Reactie van AH: we hebben ook biologische- en scharrelkip, dus er is keuze… Dat willen we niet horen. Bovendien willen we dan dat de keuze ook in prijs gelijkwaardig is. Maar wat kun je dan wel doen om dit positief om te draaien? Toegeven, aangeven wat ze gaan doen om die plofkip uit de winkel te halen of zero tolerance, de storm over laten waaien en ondertussen geplukt worden. Ruimte overlatend voor ketens die het al wel op orde hebben om zich te profileren en consumenten bij AH weg te pikken.